Descrição do produto
Panela Wok, diâmetro 30 cm, feita de ferro fundido. fornecido com tampa de vidro resistente ao calor, marca Staub
Os produtos Staub são fabricados em ferro fundido de muito boa qualidade.
Graças ao seu desempenho, as panelas Staub são utilizadas pelos chefs mais renomados do mundo .
Características:
- A frigideira wok é esmaltada em preto fosco por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície, o que evita que os alimentos queimem.
- Altamente resistente a lascas.
- Tanto a frigideira wok como a tampa podem ir ao forno, suportando temperaturas até 260°C.
- O wok inclui uma grelha de aço inoxidável.
Recomendações :
- A frigideira wok deve ser aquecida gradualmente e a cozedura deve ser feita em lume moderado, pois ajuda a realçar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície lisa e antiaderente natural. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você as utiliza.
A frigideira wok é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo placas de indução.
Este produto não pode ser lavado na máquina de lavar louça.