Panela Wok, ferro fundido, 37cm, Black - Staub

Panela wok, marca Staub , 37 cm de diâmetro, feita de ferro fundido e equipada com tampa de vidro resistente ao calor , capacidade 5,7 L.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de ótima qualidade .

Devido ao seu desempenho, os utensílios de cozinha Staub são usados pelos chefs mais famosos do mundo.

Características :
- O wok é esmaltado em preto fosco por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- São muito resistentes a lascas.

Recomendações :
- Deve ser aquecido gradualmente e é recomendável cozinhar em fogo moderado - isso ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural e lisa . É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você os usa.

O wok pode ser usado em todos os tipos de fogões, incluindo os de indução.

Não é adequado para lavagem na máquina de lavar louça.