Tajine feito de ferro fundido com tampa cerâmica, 28 cm, Cherry - Staub

Tajine, marca Staub , feita em ferro fundido com tampa de cerâmica , 28 cm de diâmetro e capacidade para 2 l .

Os produtos Staub são fabricados em ferro fundido de altíssima qualidade .

Devido ao seu desempenho, os utensílios de cozinha Staub são usados pelos chefs mais famosos do mundo.

Características :
- A panela para tajine é esmaltada em preto fosco por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- São muito resistentes a lascas.

Recomendações :
- Deve ser aquecido gradualmente e é recomendável cozinhar em fogo moderado - isso ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural e lisa . É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você os usa.

A panela Tajine pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

A panela não pode ser lavada na máquina de lavar louça.