Descrição do produto
Tajine, produzido pela Staub, feito de ferro fundido com tampa de cerâmica, 20 cm de diâmetro e capacidade de 0,6 l.
Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de ótima qualidade.
Devido ao seu desempenho, os utensílios de cozinha Staub são utilizados pelos chefs mais famosos do mundo.
Características :
- A panela para tajine é esmaltada em preto fosco por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- São muito resistentes a lascas.
Recomendações :
- Deve ser aquecido gradualmente e é recomendável cozinhar em fogo moderado - isso ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural e lisa. É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você os usa.
A panela Tajine pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.
O produto não é adequado para lavagem na máquina de lavar louça.
O tajine não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça. Todas as receitas neste tipo de utensílio de cozinha têm o mesmo nome - tagine/tajine.