Descrição do produto
Pote de cozimento cocotte, marca Staub, diâmetro de 20 cm, capacidade de 2,45 l,feito de ferro fundido.
Os produtos Staub são fabricados a partir de ferro fundido de muito boa qualidade com maior resistência a arranhões e lascas são fáceis de limpar e com uma longa vida útil.
Devido aos materiais utilizados, as panelas mantêm a temperatura, mantendo-se aquecidas muito tempo depois de terem sido retiradas do forno ou retiradas do fogão.
O design da panela de cozinha "La Coquette" é inspirado na culinária tradicional, combinando o clássico com o moderno. Seu visual vintage e elegante o torna perfeito para servir comida na mesa.
Características:
No interior, a panela de cozimento é fornecida com uma camada de esmalte preto fosco produzido pela Staub através de tecnologias especiais que oferecem vantagens no caso de técnicas de cozimento como fermento, cozimento ou caramelização. Os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão os poros do esmalte fosco e criarão uma superfície não-adesão natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.
Por fora, a panela de cozimento tem pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma distribuição ideal de calor sobre toda a superfície da panela de cozimento.
A base especial permite o uso de panelas Staub em todos os tipos de hobs, incluindo hobs de indução.