Descrição do produto
Panela da linha La Cocotte, marca Staub, 12 cm de diâmetro, 0,5 l de capacidade, fabricada em ferro fundido.
Os produtos Staub são fabricados a partir de ferro fundido de muito boa qualidade com maior resistência a arranhões e lascas, são fáceis de limpar e com uma longa vida útil.
Devido aos materiais utilizados, as panelas mantêm sua temperatura, mantendo-se aquecidas por muito tempo após terem sido retiradas do forno ou retiradas da placa.
O design da panela "La Coquette" é inspirado na cozinha tradicional, combinando o clássico com o moderno. Seu visual vintage e elegante o tornam perfeito para servir pratos à mesa.
Características:
Na parte interna, a panela é provida de uma camada de esmalte preto fosco produzida pela Staub através de tecnologias especiais que oferecem vantagens no caso de técnicas de cozimento como brasagem, cozimento ou caramelização. Os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.
Por fora, a panela tem pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma ótima distribuição de calor por toda a superfície do prato.
A base especial torna possível o uso de panelas Staub em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.
Este produto não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.