Panela oval, ferro fundido, 31 cm / 5 L, "Trendy", cor laranja - marca LAVA

Panela oval, diâmetro 31 cm, capacidade 5 L, feita em ferro fundido, marca Lava

O ferro fundido é um material que esquenta lentamente, mas, uma vez aquecido, retém o calor muito bem por um longo tempo. Assim, os utensílios de cozinha são adequados para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritura, cozimento lento ou cozimento no forno.

A espessura da parede da panela é de 4 mm. No interior, o produto é revestido com uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gordura.

O esmalte vítreo, o material usado para o acabamento externo dos utensílios de cozinha de ferro fundido LAVA, é obtido pela pulverização de pó de vidro a temperaturas de 750 - 850 °C. O pó de vidro adere à superfície da panela, criando uma camada protetora que também ajuda a distribuir o calor de forma ideal.

A tampa é plana e tem pequenas saliências na parte interna, garantindo assim que a umidade seja mantida lá dentro. Devido a essas características, um efeito de "chuva" se desenvolve dentro da panela, o que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A espessura da base é de 5 mm, o que permite que os utensílios de cozinha Lava sejam utilizados em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

Não use no micro-ondas.

Número de porções preparadas: 6-8.

Comprimento: 38,5 cm (com alças).

Diâmetro: 31 cm.

Altura: 15 cm.