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Panela oval, ferro fundido, 29cm/4,7L, "Folk", Azul - LAVA

Código: LVOTC29K1B

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Descrição do produto

Panela em forma oval, marca Lava, diâmetro de 29 cm, capacidade de 4,7 l,feita de ferro fundido.

O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, mantém o calor muito bem por muito tempo. Assim, as panelas são adequadas para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritando, cozinhando lentamente ou cozinhando forno.

Características:
As paredes da panela têm 4 mm de espessura. Por dentro, a panela é revestida com uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com graxas. 

O esmalte vítreo, material utilizado para o acabamento externo da panela de ferro fundido lava, é obtido pulverizando pó de vidro a temperaturas de 750 - 850°C. O pó de vidro adere à superfície da panela criando uma camada protetora que também ajuda a distribuir o calor de forma ideal.

A tampa é plana e tem pequenas saliências por dentro, garantindo assim que a umidade seja mantida dentro. Devido a essas características, um efeito "chuva" se desenvolve dentro da panela que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A espessura da base é de 6 mm,o que torna possível que Lava utensílios de cozinha sejam utilizáveis em todos os tipos de fogões, incluindo placas de indução.

Não use no micro-ondas.

Dimensões externas: 36 x 23 x 12 cm.

Número de porções preparadas: 6 pessoas.

 

Características
Código LVOTC29K1B
Brand Lava
Categoria Panelas de ferro fundido
Gama Folk
Diâmetro (cm) 29
Capacidade 4,7 litros
Material Ferro fundido
Indução Sim
Tampa Sim
Material das alças Ferro fundido
Cor Azul
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