Descrição do produto
Panela de pressão, fabricada em aço inox 18/10, marca Zokura
Consiste em:
- Panela de aço inoxidável , capacidade de 7,5 l , diâmetro superior (interno: 22 cm; externo: 24 cm);
- Tampa estanque de aço inoxidável ;
- Tampa de vidro , 24 cm de diâmetro, adequada para cozimento convencional.
A panela de pressão é compatível com todos os tipos de fogões, inclusive os de indução.
Tempos de cozimento até 70% mais curtos
Cozinhar sob pressão é ideal para cozinhar alimentos que exigem um longo tempo de cozimento (como sopas, carnes, vegetais, batatas e outros alimentos secos).
Em uma panela de pressão, qualquer alimento é cozido de forma rápida e saudável. Ao usar esta panela de pressão, você economiza 70% de tempo e 50% de energia, mantendo intactos os valores nutricionais, vitaminas e minerais.
A pressão de operação é de 100 kPa (15 PSI) e a temperatura atinge 120 ° C.
Segurança em primeiro lugar
O sistema de travamento da tampa impede a abertura sob pressão. A segurança é garantida por diversos sistemas integrados: válvula de segurança; válvula reguladora de pressão; visor de segurança para vedação; alças resistentes ao calor. Além disso, as marcações de medição nas paredes da panela de pressão, indicando os níveis mínimo e máximo permitidos, orientam o usuário. Um método de cozimento moderno, rápido, sem riscos e sem estresse.
Preservando aromas e cores naturais
O vapor controlado por válvula, aliado a tempos de cozimento mais curtos, ajuda a preservar o sabor, os minerais e as vitaminas, bem como a cor dos alimentos. Ao mesmo tempo, a base sanduíche de múltiplas camadas garante a distribuição ideal do calor por toda a superfície da panela de pressão, facilitando o cozimento.
Fácil de usar e cuidar
O sistema de trava da tampa, as alças de plástico bem projetadas e as marcações de medida nas paredes da panela de pressão (1/2 e 2/3 da capacidade total, bem como as graduações em litros) facilitam o uso. A panela de pressão Zokura pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução, e pode ser lavada na máquina de lavar louça.