Descrição do produto
Pote de cocotte , marca Staub , diâmetro 22 cm, capacidade 3 l, ferro fundido.
Os produtos Staub são feitos de ferro fundido verde de altíssima qualidade com um design especial, em forma de alcachofra.
Devido ao seu desempenho, as panelas Staub são utilizadas pelos chefs mais famosos do mundo.
Caraterísticas:
- No interior, o pote é esmaltado em preto fosco.
- A tampa é mais leve, em comparação com os outros potes Cocotte.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- Eles são muito resistentes a lascas.
Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se cozinhar em fogo moderado – ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo ao cozinhar – os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente lisa e natural.
Pode ser usado em todos os tipos de placas, incluindo indução.
Não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.