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Conjunto de facas da marcaZwilling de 2 peçascomposto por: - faca descascando 10 cm;- faca do chef 20 cm.
As facas são feitas de aço inoxidável.
O aço especial utilizado é inventado por ZWILLING J.A. HENCKELS: fórmula especial com conteúdo ideal de carbono e cromo.Características:- Construção SIGMAFORGE® - forjação de uma peça, geometria perfeita, alta precisão, estabilidade da lâmina melhorada;- Lâmina friodur®, aço endurecido por processo criogênico;- Lâmina testada por controle a laser;- Suporte protetor entre a lâmina e a alça;- Alça ergonômica feita de material sintético fácil de limpar;- Anti-ferrugem, anti-mancha.