Conjunto de 2 panelas Cocotte, ferro fundido, 24 cm, Cherry - Staub

Conjunto de 2 panelas Cocotte com diâmetro de 24 cm, fabricadas em ferro fundido, produzidas pela Staub.

O conjunto inclui:

• 1 panela, com capacidade para 4 L;
• 1 frigideira, com capacidade para 1,9 L;
• 1 tampa.

Cuidadosamente projetado, o conjunto de 3 peças cabe perfeitamente em qualquer espaço de armazenamento, incluindo prateleiras, armários e gavetas de panelas. O conjunto inclui alças de proteção emborrachadas acopláveis ​​para garantir que cada peça permaneça livre de arranhões quando empilhada.

O conjunto empilhável é incomparável quando se trata de cozinhar lentamente carnes e vegetais, bem como preparar ensopados e sopas saudáveis.

Definir detalhes:
Os utensílios de cozinha podem ser usados ​​em todos os fogões de cozinha, inclusive de indução, no forno e na geladeira. Peso: 7 kg Comprimento do conjunto: 30,8 cm Largura do conjunto: 24 cm Altura do conjunto: 21,6 cm

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de altíssima qualidade, com maior resistência a arranhões e lascas, fáceis de limpar e com vida útil prolongada.

Devido aos materiais utilizados, as panelas retêm o calor, mantendo os alimentos aquecidos por muito tempo após serem retirados do forno ou fogão. Além dessas qualidades técnicas, seu aspecto atraente permite que os alimentos sejam servidos diretamente deles à mesa, logo após serem retirados do fogão.

Características:
O interior da panela é revestido com uma camada de esmalte fosco produzida pela Staub por meio de tecnologias especiais que oferecem vantagens para técnicas de cozimento como refogar, assar ou caramelizar. Os óleos (gorduras) utilizados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco, criando uma superfície lisa e antiaderente natural. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as utiliza.

O exterior da panela possui pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com o ferro fundido especial, garante uma distribuição ideal do calor em toda a superfície da panela.

A tampa é plana e possui pequenas saliências no interior, garantindo a retenção da umidade em seu interior. Graças a estas características, cria-se um 'efeito chuva' no interior da panela, intensificando os sabores e facilitando o processo de cozedura.

A base especial permite o uso das panelas Staub em todos os tipos de fogões, inclusive de indução.