Cocotte, 24 cm / 4 l, <<TWIN Specials>> - Zwilling

Redondo cocotte prato TWIN Specials, feito de ferro fundido esmaltado, diâmetro de 24 cm, capacidade 4 l, marca Zwilling

Os pratos à base de carne e legumes cozidos na panela ZWILLING cocotte mantêm seu sabor completo mesmo após longos períodos de cozimento e tornam-se particularmente delicados e suculentos. O cozimento lento, por exemplo, de ensopados é eficaz neste prato mesmo a baixas temperaturas.

Obtenha o sabor inconfundível de sabores picantes fritos quando você fritar a comida diretamente no prato. Em seguida, coloque o alimento no forno, pois os sabores serão liberados gradualmente neste prato com tampa. Com esta panela cocotte, você pode cozinhar alimentos particularmente aromáticos e servi-los aos hóspedes de forma apetitosa e elegante.

A panela redonda tem um diâmetro de 24 cm e capacidade de 4 l - por isso oferece espaço para pratos deliciosos quando você tem convidados.

O prato é feito de ferro fundido, que absorve o calor uniformemente e transfere-o uniformemente por toda a superfície. A camada interna de esmalte, juntamente com o ferro fundido, garante um processo de cozimento eficiente e permite uma limpeza fácil da panela.

A panela de alta qualidade pode ser usada em todos os tipos de fogões, incluindo a indução. A temperatura recomendada do forno é de até 200°C. Para este tipo de panela, o cozimento lento é recomendado a temperaturas entre 60°C e 120°C.

Características:

- Ideal para ebulição e cozimento lento (carne, peixe ou legumes);
- Fácil de limpar devido à superfície esmaltada;
- Adequado para todos os tipos de fogões, incluindo indução, também pode ser usado no forno/ na grelha;
- Obter alimentos macios devido à distribuição uniforme do calor;

Dimensões:

Peso líquido: 4,70 kg.
Capacidade: 4 l.
Comprimento: 31,50 cm (incluindo alças).
Largura: 24 cm.
Altura: 16 cm.
Altura sem tampa: 11 cm.
Diâmetro superior: 24 cm.
Diâmetro da base: 16,4 cm.