Descrição do produto
Caçarola Braiser , 34 cm de diâmetro, 3,2 l de capacidade, em cerâmica SUBLIME® , marca Emile Henry
Resultado de extensas pesquisas, a cerâmica SUBLIME® pode ser utilizada para preparar e servir todos os tipos de receitas com uma facilidade de uso incomparável. Além disso, os materiais 100% naturais e de alta qualidade tornam-no perfeitamente seguro para a sua saúde.
A caçarola Braiser permite dourar e assar carnes ou vegetais a altas temperaturas, bem como refogar, ferver, cozer pão ou cozinhar lentamente a baixas temperaturas.
A cerâmica da coleção SUBLIME® resiste a temperaturas até 400°C e reúne todas as vantagens dos utensílios de cerâmica da melhor qualidade que podem ser utilizados sobre a chama: cozedura perfeita, respeito pelos ingredientes, sabores autênticos, aromas bem preservados.
O esmalte utilizado no acabamento da caçarola tem acabamento acetinado, é ultraliso e particularmente resistente. O esmalte facilita a limpeza e protege a caçarola contra arranhões e lascas.
Benefícios do uso da cerâmica SUBLIME® :
- Versatilidade: A caçarola pode ser utilizada no fogo, no fogão elétrico ou no forno. Depois pode ser colocado na mesa para servir, mantendo a comida quente por muito tempo.
- A caçarola é mais leve que panelas de ferro fundido ou cerâmica de dimensões semelhantes.
- Eficiência: Excelente difusão e retenção de calor. Atinge temperaturas muito altas em menos de 1 minuto e o calor é distribuído uniformemente.
- Resistência: Suporta temperaturas entre -20 °C e 400 °C, bem como choques térmicos ou mecânicos.
A caçarola pode ser transferida da geladeira diretamente para o forno, sem ser danificada, não lasca ou risca facilmente. A cerâmica permite assim cortar diretamente no prato, sem riscos, graças ao esmalte utilizado no acabamento. A caçarola pode ser lavada na máquina de lavar louça.
- Elegância: A caçarola apresenta um design especial, que combina tradição com padrões modernos de culinária.
- Segurança: As alças resistentes e grandes garantem uma boa aderência e permanecem frescas durante o uso da caçarola.
Características e dimensões:
- Cerâmica SUBLIME® ;
- A caçarola pode ser utilizada no forno, no fogão a gás e elétrico;
- A caçarola pode ser usada no forno micro-ondas;
- A caçarola pode ser lavada na máquina de lavar louça;
- Não contém chumbo, cádmio ou níquel;
- Garantia de 10 anos;
- Comprimento: 38,5 cm (com alças);
- Diâmetro: 34cm;
- Altura sem tampa: 8,5 cm;
- Altura com tampa: 14 cm;
- Capacidade total: 3,8 L;
- Capacidade útil: 3,2 L.