Bandolim "Super" para legumes - Benriner

O novo e melhorado modelo do bandolim Super Benriner, fabricado em Yamaguchi, Japão, tem lâmina feita de aço inoxidável comprimido que é tratado termicamente e, em seguida, finalizado à mão para fornecer uma lâmina extra afiada e duradoura.

Vistos como padrão em qualquer cozinha profissional, os produtos Benriner são as madolinas mais afiadas do mercado, com lâminas de qualidade excepcional que lembram as facas japonesas.

A roda lateral ajusta a lâmina de acordo com a espessura para permitir que você atinja a largura de fatia desejada de 0,5 mm a 0,8 mm, produto perfeito para batatas, pepinos, cenouras, maçãs, cebolas e outros vegetais!

O bandolim inclui 3 lâminas intercambiáveis para diferentes estilos de fatiamento: lâmina reta, lâmina julienne média (3 mm) e lâmina julienne grossa (11 mm), bem como dispositivo de proteção para os dedos para manter os alimentos seguros e proteger os dedos.

A borda antiderrapante prende o bandolim na bancada ou na borda de uma tigela.

O produto pode ser limpo na máquina de lavar louça.

Dimensão: 36,8 x 13,3 cm.