U'select pepperkvern, 18 cm, "Parisrama", Passion Red - Peugeot

u'Select Parisrama pepperkvern, Peugeot merke, høyde 18 cm.

u'Select - En Peugeot-innovasjon
Utover personlige preferanser krever mange matlagingsteknikker eller oppskrifter krydre med salt og nykvernet pepper med et visst korn. For eksempel ved lette sauser eller rå grønnsaksblandinger anbefales en fin granulering, og ved biffer eller grillretter en grovere granulering. Peugeot tilbyr nå muligheten for raskt, nøyaktig og enkelt valg mellom 6 forhåndsdefinerte kornnivåer, takket være det patenterte u'Select-systemet. Ved ganske enkelt å dreie på ringen i bunnen av kvernen får du ønsket granulering umiddelbart og uten risiko.

Når det gjelder salt- og pepperkverner utstyrt med u'Select-systemet, er de samme kjente Peugeot-mekanismene til stede, garantert for livet. Således bruker pepperkverner en slipemekanisme laget av hardt rustfritt stål, utstyrt med to rader med tenner i form av en spiral, for å effektivt lede pepperkornene. Den første raden, større, er designet for å knuse pepper og den andre sørger for perfekt maling.

Hva slags pepper anbefales?

Vi anbefaler sorte, hvite eller grønne pepperkorn, tørre, harde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm. Rosa pepperkorn kan kun brukes i blanding (maks 15 % rosa pepper) med en av de tidligere nevnte peppertypene. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkverner.

Høyde: 18 cm .

Kvernen kan inneholde pepper for demonstrasjonsformål og må tømmes før bruk.