Trykkoker, aluminium, 24cm/7L, induksjon - AMT Gastroguss

Struktur av AMT Gastroguss kokekar

1. Lotan non-stick lag

2. Keramisk partikkellag

3. Anti-korrosjonslag

4. Hardt lag av titanoksid

5. Sandblåst aluminium

AMT Gastroguss trykkoker, diameter 24 cm , høyde 24 cm , aluminium, 7 l kapasitet, med Lotan® non-stick belegg, laget i Tyskland . Sammen med gryten får du også et varmebestandig glasslokk for å bruke gryten normalt, uten trykk.

Alle AMT Gastroguss-produkter er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndstøpt aluminium er: lengre herdetid, som hindrer belastningen av materialet, en homogen støping og oppkomsten av et mindre antall luftlommer i materialet enn ved mekanisert støping.

AMT Gastroguss-skåler har en veldig tykk bunn opp til 9 mm tykk. Dette lagrer mer energi og overopphetes ikke lett. AMT Gastroguss-retter er også kjent for at bunnen ikke deformeres over tid, selv om de utsettes for ekstreme temperaturvariasjoner.

Aluminiumet som er grunnlaget for Gastroguss-produktene sandblåses først, for å øke heftoverflaten til lagene som skal påføres med 12 ganger. Det første laget som påføres karet er titanoksid, brent ved 20 000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Følgende påførte lag er: det anti-korrosive laget, det midterste laget med keramiske partikler og non-stick overflatelaget kalt Lotan® .

Dette non-stick belegget finnes kun i AMT Gastroguss servise og i tillegg til dets anti-klebende egenskaper, som hjelper til med å rengjøre serviset enkelt, har det også en antibakteriell effekt.

Lotan® non-stick-belegg gir alle fordelene til et klassisk non-stick-belegg, men det gjør alt dette uten å inneholde PFOA .

Håndtakene på Gastroguss-retter tåler temperaturer opp til 240°C . Dermed kan du gratinere maten umiddelbart etter steking på komfyren, uten å bytte rett. De ergonomiske håndtakene til oppvasken ble utviklet ved hjelp av det tyske kokkelaget.

Den kan rengjøres i oppvaskmaskinen og kan brukes på alle kokeplater, også induksjonstopper.