Trykkoker, aluminium, 22 cm / 3 L, induksjon - AMT Gastroguss

Struktur av AMT Gastroguss kokekar

1. Non-stick lotanlag

2. Keramisk partikkellag

3. Anti-korrosjonslag

4. Hardt lag av titanoksid

5. Sandblåst aluminium

Trykkoker, AMT Gastroguss merke, diameter 22 cm, høyde 10 cm, fra aluminium, kapasitet på 3 l, med non-stick Lotan® lag, produkt laget i Tyskland. Sammen med gryten vil du også motta et lokk fra varmebestandig glass for å bruke gryten som en vanlig, trykkfri tallerken.

Alle AMT Gastroguss-produktene er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndstøpt aluminium er: lengre herdetid, som forhindrer spenning av materialet, en homogen støping og forekomsten av et mindre antall luftbobler i materialet enn ved mekanisert støping.

AMT Gastroguss kokekar har en veldig tykk base, på opptil 9 mm tykk. Basen lagrer mer energi og overopphetes ikke lett. AMT Gastroguss kokekar er også kjent for at basen ikke deformeres over tid, selv om de blir utsatt for ekstreme temperaturvariasjoner.

Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss-produkter blir først sandblåst, for 12 ganger økning av adhesjonsoverflaten til lagene som skal påføres den. Det første laget som påføres kokekaret er laget av titanoksid, brent ved 20 000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Følgende lag som brukes er: det korrosjonsbeskyttende laget, medianlaget med keramiske partikler og det non-stick overflatelaget kalt Lotan®.

Dette anti-klebende laget finnes bare på AMT Gastroguss-kokekaret, og i tillegg til anti-klebende egenskaper, som bidrar til å rengjøre kokekaret enkelt, har det også antibakteriell effekt.

Anti-adhesive Lotan® layer tilbyr alle fordelene med et klassisk anti-klebende belegg, men det gjør alt dette uten å inneholde PFOA.

Håndtakene på Gastroguss-kokekaret tåler temperaturer opp til 240 °C. Dermed kan du gratinere maten umiddelbart etter at du har stekt dem på kokeplaten, uten å endre retten. De ergonomiske håndtakene til kokekarene ble utviklet ved hjelp av Tysklands nasjonale kulinariske lag.

Trykkokeren kan vaskes i oppvaskmaskin og kan brukes på vitrokeramiske, elektriske eller gassplater.