Tajine, keramikk, 32,5cm/2,5L, Terracota - Emile Henry

Tajine, diameter 32,5 cm, kapasitet 2,5 l, laget av FLAME® -keramikk - merket Emile Henry

Produkt spesielt utviklet for å brukes trygt over flamme.

Tajinen er motstandsdyktig mot høye temperaturer og mikrobølger, ikke fliser eller riper lett, slik at mat kan kuttes rett inne i tajinen uten å ripe opp produktet.

Denne retten egner seg til saktekoking, en prosess som får frem smakene i maten. Det unikt utformede lokket gjør at dampen kan sirkulere og holde maten mør.

FLAME® keramikken utviklet i Emile Henry -laboratoriene tåler temperaturer på opptil 290°C og samler alle fordelene med keramiske retter av beste kvalitet som kan settes på flammen: perfekt matlaging, respekt for ingredienser, godt bevart smak/ smaker.

Emaljen som brukes i etterbehandlingen er svært motstandsdyktig, noe som gjør det trygt å rengjøre tajinen i oppvaskmaskinen.

Flame® kokekar er 30 % lettere enn andre matlagingsprodukter av metall, og kan brukes over flamme, i ovnen og i mikrobølgeovnen. De kan settes direkte fra kjøleskapet eller fryseren, i ovnen uten å påvirke retten, og deretter umiddelbart på bordet. De er holdbare, motstår sterke mekaniske støt og holder maten varm i lang tid.

Keramikk inneholder ikke skadelige metaller, og er 100 % matsikker. Dessuten falmer ikke fargen på keramikk over tid, og gir deg et bredt utvalg av langvarige farger.

Denne begrensede utgaven 32,5 cm Emile Henry tagine, i Terracotta-farge, er komfyrsikker (gass, keramikk, halogen eller elektrisk).

Med sjenerøse dimensjoner hjelper denne taginen til å enkelt tilberede omtrent 8-10 porsjoner.

Egenskaper og dimensjoner:

• Flame® keramikk
• Ovnsikker, komfyrsikker, egnet for bruk på alle koketopper (gass, keramikk, halogen og elektrisk);
• Tåler mikrobølgeovn
• Tåler oppvaskmaskin
• 10 års garanti;

• Lengde: 32,5 cm;
• Høyde: 21,5 cm;
• Innvendig diameter: 28,5 cm;
• Innvendig høyde: 7 cm;
• Kapasitet: 5 L;
• Brukbar kapasitet: 2,5 L;
• Antall porsjoner: 8-10.