Stekepanne, aluminium, 24 cm, høyde 4 cm - AMT Gastroguss

Struktur av AMT Gastroguss kokekar

1. Lotan non-stick lag

2. Keramisk partikkellag

3. Anti-korrosjonslag

4. Hardt lag av titanoksid

5. Sandblåst aluminium

På kjøkkenet kan den rette matretten, hvis den håndteres av et par dyktige hender, være nøkkelen til suksess i den mest optimaliserte tidsrammen.

Hvis vi tenker på sauser, steking, sauter av noen ingredienser, tilbereder blandinger av matvarer og, hvis vi vet nøyaktig tiltakene, uten å kaste bort mat, så vil vi automatisk ha en panne som passer i størrelse og kvalitet, som kan tjene som kreves.

Panne fra AMT Gastroguss med diameter på 24 cm, diameter på bunnen på 19 cm, høyde på 4 cm, kapasitet på 1,13 l, av aluminium og laget i Tyskland er det egnede produktet for disse matlagingsspesifikke handlingene.

Den største kokkeforeningen i Tyskland – VKD – bestemte at pannen produsert av AMT Gastroguss er verdens beste panne. Denne superlativet støttes av en rekke kvaliteter som bekreftes både av måten den ble designet på, av produksjonsmåten, samt av populariteten den nyter godt av blant de mest krevende kokkene i verden.

Fra sandblåst og håndstøpt aluminium har AMT Gastroguss-pannen en veldig tykk bunn, på opptil 9 mm tykkelse, som lagrer mer energi, overopphetes ikke lett og holder formen ved ekstreme temperaturvariasjoner.

Hvert av de 5 lagene som pannen består av: sandblåst aluminium, hardt lag av titanoksid, anti-korrosjonslag og lag med keramiske partikler og non-stick Lotan®- laget har en veldefinert rolle når det gjelder styrke, effektivitet, nytte og høyere kvalitet på pannen.

Anti-stick Lotan®-laget gir alle fordelene til et klassisk non-stick-lag, men uten å inneholde PFOA (giftig og kreftfremkallende stoff). Dette non-stick-belegget er patentert av AMT Gastroguss og kan derfor bare finnes i dette merkets panner. Foruten non-stick-egenskapene, som hjelper til med å enkelt rengjøre kokekaret, har Lotan®-laget også antibakteriell effekt, og bidrar i alle former til mattrygghet og helse.

Pannehåndtakene er ergonomiske og tåler temperaturer opp til 240°C, slik at maten kan gratineres umiddelbart etter at den er stekt på koketoppen, uten å måtte bytte fat.

Dette produktet kan rengjøres i oppvaskmaskin og kan brukes på alle kokeplater, inkludert induksjonstopper.

PS: Ved å bruke AMT Gastroguss lokket som passer til størrelsen på pannen vil varmen fordeles jevnt, du trenger ikke gjøre noe med disse ingrediensene da de blir perfekt tilberedt av seg selv, lukten blir værende mellom pannen og lokk og ikke på hele kjøkkenet og du vil ikke sprute.