Sett med 2 kokekar Cocotte, støpejern, 24 cm, Cherry - Staub

Sett med 2 Cocotte kokekar med en diameter på 24 cm, laget av støpejern, produsert av Staub.

Settet inkluderer:

• 1 kokekar, med en kapasitet på 4 L;
• 1 stekepanne, med en kapasitet på 1,9 L;
• 1 lokk.

Settet i 3 deler er nøye designet og passer perfekt inn i ethvert oppbevaringsrom, inkludert hyller, skap og gryteskuffer. Settet inkluderer festbare gummierte beskyttelseshåndtak for å sikre at hver del forblir ripefri når den stables.

Det stabelbare settet er uten sidestykke når det kommer til saktekoking av kjøtt og grønnsaker, samt tilberedning av gryteretter og solide supper.

Angi detaljer:
Kokekaret kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon, i ovnen og i kjøleskapet. Vekt: 7 kg Settlengde: 30,8 cm Settbredde: 24 cm Setthøyde: 21,6 cm

Staubs produkter er laget av støpejern av meget høy kvalitet med økt motstand mot riper og flis, enkle å rengjøre og med forlenget levetid.

På grunn av materialene som brukes, holder kokekaret på varmen, og holder maten varm i lang tid etter at den er tatt ut av ovnen eller koketoppen. I tillegg til disse tekniske egenskapene, gjør deres attraktive utseende det mulig å servere mat direkte fra dem ved bordet, umiddelbart etter at de er tatt av komfyren.

Egenskaper:
Innsiden av kokekaret er belagt med et matt emaljelag produsert av Staub gjennom spesielle teknologier som gir fordeler for koketeknikker som braisering, baking eller karamellisering. Oljene (fettene) som brukes under matlaging vil trenge gjennom porene i den matte emaljen, og skape en jevn naturlig non-stick overflate. Det er derfor Staub kokekar blir bedre og bedre med årene etter hvert som du bruker dem.

Utsiden av kokegryten har minst 2-3 lag spesialemalje som i kombinasjon med det spesielle støpejernet sørger for optimal varmefordeling over hele overflaten av kokekaret.

Lokket er flatt og har små ujevnheter på innsiden, noe som sikrer at fuktighet holdes inne. Takket være disse funksjonene skapes en "regneffekt" inne i kokekaret, som intensiverer smaker og letter tilberedningsprosessen.

Den spesielle basen tillater bruk av Staub kokekar på alle typer komfyrtopp, inkludert induksjon.