Santoku skjærekniv, 16 cm, rustfritt stål - merkevare "de Buyer".

Santoku skjærekniv, bladlengde 16 cm, fra tysk rustfritt stål, de Buyer merke

Santoku skjærekniv gjør det mulig å kutte tynne skiver bacon, skinke, laks, kyllingbryst, fiskefileter, men det er også egnet for kutting av myke matvarer som smør eller ost. Ideell for profesjonell bruk i restauranter.

Santoku 16 mm-bladet er tynt og ultrafleksibelt, med hakk, for en perfekt kutting og med minimal innsats.

Bladmateriale: Tysk X50CrMoV15 rustfritt stål: robust og ikke-deformerbar.

Solid håndtak laget av karbonfiberkompositt: tynn for komfort, teksturerte håndtak for å unngå å skli.

Bladlengde: 16 cm.

Kniv lengde: 28,5 cm.