Pepperkvern, 18 cm, "Parisrama", Taupe Grey - Peugeot

Peugeot "Parisrama" pepperkornkvern har en kombinasjon av eleganse og funksjonalitet, noe som gjør den til et viktig verktøy i ethvert kjøkken.

u'Select - En Peugeot-innovasjon

Utover personlige preferanser krever mange matlagingsteknikker eller oppskrifter krydder med nykvernet salt og pepperkorn av en viss grovhet. For eksempel kan lettere sauser eller rå grønnsaksblandinger kreve en fin grovhet, mens steker eller grillretter kan kreve en grovere. Peugeot tilbyr nå muligheten til raskt, presist og enkelt å velge mellom 6 forhåndsdefinerte nivåer av grovhet takket være det patenterte u'Select-systemet. Ved ganske enkelt å dreie på ringen i bunnen av kvernen kan du øyeblikkelig og uten risiko oppnå ønsket grovhet.

Når det gjelder salt- og pepperkornkverner utstyrt med u'Select-systemet, er de samme kjente Peugeot-mekanismene til stede, garantert for livet. Pepperkornkvernene bruker for eksempel en hard rustfri slipemekanisme med to rader med spiralformede tenner for å styre pepperkornene effektivt. Den første raden, større i størrelse, er designet for å knuse pepperkornene, mens den andre raden sørger for en perfekt maling.

Hva slags pepperkorn anbefales?

Det anbefales å bruke tørkede, harde svarte, hvite eller grønne pepperkorn med en maksimal diameter på ca. 5 mm. Rosa pepperkorn kan bare brukes i en blanding (opptil 15 % rosa pepperkorn) med en av de tidligere nevnte typene pepperkorn. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkornkverner.

Høyde: 18 cm

Materiale: Tre

Levende farger, blank finish.

Kvernen kan inneholde pepperkorn for demonstrasjonsformål og bør tømmes før bruk.