Produktbeskrivelse
Oval kasserolle, produsert av Lava, diameter 31 cm, kapasitet 5 l, laget av støpejern.
Støpejern er et materiale som varmes sakte opp, men når det er oppvarmet, holder det på varmen veldig godt i lang tid. Dermed er kokekaret egnet for de fleste matlagingsteknikker, det være seg steking, langsom matlaging eller ovnsteking.
Funksjoner:
Veggene i kasserollen er 4 mm tykke. På innsiden er kasserollen belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate når du lager mat med fett.
Den glassaktige emaljen, materialet som brukes til den ytre etterbehandlingen av kokekaret i Lava-støpejern, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750 - 850 °C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.
Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, og sørger dermed for at fuktigheten holdes inne. Takket være disse egenskapene utvikles en "regn"-effekt inne i kasserollen som intensiverer smakene og letter tilberedningsprosessen.
Tykkelsen på bunnen er 5 mm, noe som gjør det mulig for kokekaret Lava å kunne brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.
Må ikke brukes i mikrobølgeovnen.
Antall porsjoner tilberedt: 6-8 porsjoner.
Lengde: 38,5 cm (med håndtak).
Diameter: 31 cm.
Høyde: 15 cm.