Oval kasserolle, støpejern, 31 cm / 5 L, "Trendy" serie, svart - LAVA-merket

Oval kasserolle, produsert av Lava, mål 25 x 31 cm, kapasitet 5 l, produsert av støpejern.

Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er oppvarmet, holder det på varmen i lang tid. Dermed passer kokekarene til de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, saktekoking eller steking i ovn.

Funksjoner:
Veggene i kasserollen er 4 mm tykke. På innsiden er kasserollen belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.

Den glassaktige emaljen, materialet som brukes til den ytre etterbehandlingen av Lava støpejernskokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750 - 850°C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.

Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, og sørger dermed for at fuktighet holdes inne. På grunn av disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som intensiverer smakene og letter tilberedningsprosessen.

Tykkelsen på bunnen er 5 mm som gjør at Lava kokekar kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.

Må ikke brukes i mikrobølgeovnen.

Antall tilberedte porsjoner: 6-8 porsjoner .