Descrizione del prodotto
Vassoio rettangolare, marchio Emile Henry, dimensioni 42,5 x 28 x 8,5 cm (35,5 x 25,5 x 7 cm), capacità 4 l, realizzato in ceramica HR®.
Il vassoio ha bordi larghi per una buona presa/maneggevolezza, e la sua profondità lo rende ideale per preparare bistecche, lasagne o per la gratinazione.
La ceramica HR® (High Resistance), sviluppata nei laboratori Emile Henry, resiste a temperature da -20°C fino a +270°C e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie del piatto. Lo smalto utilizzato per la finitura protegge il prodotto da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente nel vassoio senza graffiare il prodotto) rendendolo sicuro per la lavastoviglie.