Descrizione del prodotto
Teglia da forno ovale, dimensioni 23 x 17 cm, capacità 0,89 L, in ghisa, marca LAVA
La ghisa è un materiale che si scalda lentamente ma, una volta riscaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto le pentole sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.
Caratteristiche
Le pareti della pirofila hanno uno spessore di 3 mm e, all'interno, il prodotto è rivestito da uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grassi.
Il fondo spesso 4 mm consente alle pentole LAVA di essere utilizzabili su qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Questo prodotto è ideale per preparare 2 porzioni.