Descrizione del prodotto
Piatto ovale in ghisa, dimensioni (senza manici) 27 x 20 cm, capacità 1,35 l, con supporto in legno di faggio, marca Lava
La ghisa è un materiale che si scalda lentamente ma, una volta scaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, le pentole sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.
Caratteristiche:
Lo spessore della parete è di 3 mm e, all'interno, il prodotto è ricoperto da uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grasso.
Lo spessore della base è di 4 mm, il che rende possibile l'utilizzo delle pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. Non utilizzare nel microonde.
Il prodotto è adatto per 2-3 porzioni.
Dimensioni esterne (lunghezza x larghezza x altezza): 33 x 20,6 x 7,5 cm (comprese le maniglie).
Dimensioni interne (lunghezza x larghezza x altezza): 27 x 20 x 4 cm.