Pentola per bagnomaria, 16 cm / 1,5 l - de Buyer

Pentola a bagnomaria , marca de Buyer, in acciaio inox, diametro 16 cm, capacità 1,5 lt, con fondo spesso e intercapedine a 2 pareti, che può essere riempita d'acqua.

Le pareti della pentola possono essere riempite d'acqua attraverso una valvola posta e azionata sulla sua maniglia. Alla base della pentola è presente un indicatore trasparente che permette di vedere se le pareti della pentola sono piene d'acqua.

Ciò consente di riscaldare a basse temperature per sciogliere il cioccolato o mantenere calde le salse.

Non utilizzare la pentola a meno che le doppie pareti non siano state riempite d'acqua.

Il prodotto può essere utilizzato anche su piani ad induzione. Da lavare solo manualmente.

Diametro: 16cm.

Capacità: 1,5 l.

Altezza: 12,5 cm.