Padelle per specialità

Di tanto in tanto, stupisci i tuoi cari con una specialità culinaria cucinata alla perfezione! Le padelle per specialità o quelle pensate ad hoc per un determinato piatto convincono anche in cucina per le loro particolari proprietà, ma anche al servizio, per l'aspetto autentico dei piatti. Puoi scegliere una padella per paella se stai pianificando un pasto in stile spagnolo. Oppure optare per una padella appositamente creata per preparare i migliori sughi, stufati, carne o verdure, budini di riso, pasta al sugo o anche per sciogliere il cioccolato.

Una padella antiaderente è perfetta soprattutto per ricette leggere con poco grasso aggiunto. Evita utensili in metallo e detergenti abrasivi per proteggere il rivestimento antiaderente della padella e prolungarne il più possibile la durata.

Se si opta per una padella di ottima qualità, si ha a disposizione una varietà di materiali molto apprezzati in cucina: acciaio inossidabile, alluminio, acciaio o ghisa. Mentre le padelle in alluminio e acciaio sono più leggere e maneggevoli, le padelle in ghisa sono un'ottima scelta per la loro versatilità, durata molto lunga, ma anche per le loro proprietà antiaderenti naturali. Le padelle in acciaio inossidabile convincono per la superficie liscia, la funzionalità e l'aspetto moderno ed elegante.