Descrizione del prodotto
Padella, diametro 20 cm, in alluminio, con rivestimento antiaderente, senza PFOA, made in Italy, marchio Ballarini Alba®
Il manico è in acciaio inossidabile e mantiene una temperatura adeguata durante l'uso.
La superficie a contatto con la fonte di calore è costituita da due strati di acciaio inox con alluminio, il che rende questa pentola ideale per i piani cottura a induzione.
Il rivestimento è rinforzato con titanio durevole che lo rende antiaderente, ne migliora l'efficienza, ma gli conferisce anche una speciale resistenza all'abrasione. Questo rivestimento conferisce alla padella resistenza agli utensili in metallo e ne facilita la pulizia.
La padella è realizzata in alluminio forgiato molto spesso e non nocivo. La forma dell'alluminio forgiato risulta dalla pressatura di alluminio puro (98%). Questo processo è difficile e di lunga durata, ma è un'ulteriore garanzia che le pentole non si deformino. Lo spessore della base è fino a 4,5 mm.
Struttura del rivestimento antiaderente
1. Cappotto antiaderente con finitura
2. Strato intermedio con particelle minerali
3. Strato protettivo rinforzato con particelle di ceramica per una resistenza superiore
4. Strato di base protettivo rinforzato con titanio duro per prestazioni eccellenti
5. Superficie con rugosità
6. Base in alluminio molto spessa
7. Superficie riempita con rivestimento esterno antiaderente
Qualità certificata
Ballarini fa testare costantemente i suoi prodotti presso rinomate agenzie internazionali, come Neotron (Italia), LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca), per assicurarsi che i rivestimenti antiaderenti dei prodotti dell'azienda siano adatti e sicuri al 100% per la cottura.
Le pentole Ballarini NON contengono PFOA (acido perfluoroottanico), metalli pesanti (cadmio, ecc.) o nichel.
Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.
Prodotto in Italia.