Macinapepe, 22 cm, "Paris Chef", Stainless Steel - Peugeot

Si consiglia di utilizzare un macinaspezie per diversi motivi. Il pepe o il sale appena macinati esalteranno i sapori, rendendo il vostro piatto più gustoso. In caso di macinatori di qualità è possibile anche regolare la granulazione come previsto dalla ricetta.

Le macine per sale e pepe Peugeot della collezione Paris presentata al pubblico nel 1987, sono oggi i prodotti più venduti nel portafoglio del produttore. Il loro design classico, combinato con il legno di faggio, materiale di cui sono realizzate le macine (disponibile in 3 colori: Natural , Chocolate e Black Lacquered ), rendono le macine Paris una scelta perfetta per ogni cucina. In basso troviamo il logo Peugeot e, in alto, una manopola per la selezione della granulazione, che ruota in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.

Meccanismi garantiti a vita
I meccanismi Peugeot sono sviluppati appositamente in base allo scopo di ciascuno. Pertanto, i macinapepe utilizzano un meccanismo di macinazione, realizzato in duro acciaio inossidabile, con due file di denti a spirale per guidare efficacemente i grani di pepe. La prima fila, più grande, è pensata per frantumare il pepe in grani e la seconda per garantire una macinatura perfetta.

Il meccanismo dei macinasale è progettato per frantumare i cristalli di sale, essendo realizzato in acciaio inossidabile in modo da poter resistere al processo di corrosione causato dall'esposizione prolungata al sale.

Che tipo di pepe in grani è consigliato?

Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. Il pepe rosa in grani può essere utilizzato solo in miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di pepe in grani sopra menzionati. Inoltre, i semi di coriandolo essiccati possono essere utilizzati nelle macinapepe Peugeot.

Altezza: 22 cm.

Il macinacaffè può contenere grani di pepe a scopo dimostrativo e deve essere svuotato prima dell'uso.