Coltello Tako Sashimi, 27 cm - Grunwerg

Coltello Tako Sashimi con lama da 27 cm di lunghezza e realizzato in acciaio inox al molibdeno/vanadio, ideale per affettare pesce crudo o carne, prodotto da Grunwerg.

I coltelli Bunmei sono preferiti da molti chef giapponesi. Sono realizzati in stile tradizionale e hanno un tipico aspetto giapponese.

Il coltello è dotato di manico in bambù antiscivolo e lama affilata su un solo lato per esaltare la freschezza del cibo. Perfetti per affettare pesce crudo o carne, questi coltelli Bunmei sono ideali per qualsiasi stile di preparazione di sushi o sashimi. Prodotti da Yoshikin, questi coltelli Bunmei utilizzano i più recenti metodi di produzione e acciaio inossidabile high-tech al molibdeno/vanadio nella loro costruzione.

Il manico in bambù antiscivolo offre comfort e sicurezza durante l'uso.

Si consiglia di pulire il coltello esclusivamente mediante lavaggio manuale.