Cocotte coeur, ghisa, 20 cm/1.75L, Cherry - Staub

Casseruola Cocotte, marca Staub, diametro 20 cm, capacità 1,75 l, realizzata in ghisa. 

La casseruola ha un design accattivante (a forma di cuore, colore rosso intenso).

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con maggiore resistenza ai graffi e alle scheggiature, sono facili da pulire e con una lunga durata. A causa dei materiali utilizzati, le pentole mantengono la loro temperatura, mantenendosi calde molto tempo dopo essere state tolte dal forno o tolte dal piano cottura. Oltre a queste qualità tecniche, il loro aspetto attraente consente di servire il cibo al tavolo, direttamente dalle pentole, subito dopo che sono stati tolti dal piano cottura.

Tratti somatici:
All'interno, la casseruola è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso di tecniche di cottura come la cottura a fuoco lento, la cottura al forno o la caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e naturale antiaderente. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

All'esterno, il piatto ha almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con una speciale ghisa, garantisce una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie del piatto.

Il coperchio è piatto e presenta piccole sporgenze all'interno, garantendo così la conservazione dell'umidità all'interno. Per queste caratteristiche, all'interno del piatto si forma un effetto "pioggia", che intensifica i sapori e facilita il processo di cottura.

La speciale base consente di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.

Questo prodotto non è adatto per la pulizia in lavastoviglie.