Cur síos ar an Táirge
Pan - de Buyer branda - trastomhas 20 cm , airde 3.2 cm , déanta as cruach 2.5 mm tiubh nach ndéanann deform
Rinneadh an críochnú le céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an friochtán ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach na sonraí san fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an friochtán airíonna nádúrtha neamh-bata de réir a chéile.
Ceadaíonn próifíl "Lyonnaise" an phanna friochta le ballaí claonta agus cruinn, gan aon uillinneacha géara, an bia a aistriú go héasca ón bpanna friochta go dtí an pláta.
Tá an láimhseáil an-fhrithsheasmhach ar stíl na Fraince déanta as cruach agus é ceangailte le seamanna an-stuama, á fheabhsú go haeistéitiúil le hadhmad feá a críochnaíodh le céir bheach. Éascaíonn an láimhseáil adhmaid an greim agus cosnaíonn sé tú ón teas.
Tá an friochtán comhoiriúnach le haon chineál cooktops, lena n-áirítear hobs ionduchtúcháin.
Nóta: de réir mar a úsáidtear é, is gnách don phanna dath a athrú (beidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Tá an t-imoibriú seo gnáth agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamh-bata an phanna cruach.
Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamh-bata a choinneáil, ná húsáid glantach agus ná glan an friochtán sa mhiasniteoir.