Babhta wok, cruach, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Gairmiúla - chaighdeán bhabhta wok - de Buyer branda - trastomhas 28 cm , airde 8 cm , déanta as cruach le tiús 1.5 mm nach deform .

Tá an wok oiriúnach le húsáid agus tú ag cócaireacht go tapa agus sláintiúil. Más fearr leat bia aiste bia agus saor ó saill a ithe, ansin is é an wok an rogha iontach.

Rinneadh an críochnú le céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an wok ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach sonraí san fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an wok airíonna nádúrtha neamh-bata de réir a chéile.

A bhuíochas leis an ábhar ardchaighdeáin, téitear an wok suas go tapa agus go cothrom, rud a fhágann imoibriú Maillard . Tá bun an wok tiubh, ní dheformann sé agus tá sé cothrom, ag soláthar cobhsaíochta. Tá an wok den scoth le haghaidh caramelization.

Tá an láimhseáil an-resistant, stíl na Fraince déanta as cruach agus ceangailte le seamanna an-láidir.

Tá an táirge ag luí le haon chineál cooktops, lena n-áirítear hobs ionduchtúcháin .

Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamh-bata a chaomhnú, ná bain úsáid as glantaigh agus ná glan an wok seo sa mhiasniteoir.
Coinnigh an wok in áit thirim.

Nóta: de réir mar a úsáidtear é, is gnách don phanna dath a athrú (beidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Tá an t-imoibriú seo gnáth agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamh-bata an phanna cruach.

Gnéithe:
Trastomhas: 28 cm
Fad: 51.5 cm (le hanla)
Airde: 8 cm
Cumas: 2.4 L
Tiús: 1.5 mm
Trastomhas bonn: 13.7 cm