Oighinn pizza agus gabhálais

Ar smaoinigh tú riamh ar do phizzeria lasmuigh féin a bheith agat? Nuair a deirimid pizzeria, is éard atá i gceist againn ná píotsa Iodálach barántúil, bácáilte thar lasair oscailte i níos lú ná dhá nóiméad ag teochtaí ó 400 go 500 °C. Má tá do mhianta agus d’ús curtha agat, déan iniúchadh ar ár mbailiúchán d’oighinn agus d’oiriúintí píotsa!

Is cuma cé chomh fairsing nó dlúth atá do chlós nó ardán, tá oighinn pizza Ooni dlúth agus éasca iniompartha, murab ionann agus oighinn bríce traidisiúnta.

Galánta agus tógtha le go deireanach, tagann na oighinn pizza seo i múnlaí iomadúla, dóibh siúd a bhfuil taitneamh as blas deataithe adhmaid, chomh maith leo siúd ar fearr leo áisiúlacht oighinn gháis nó leictreacha.

Réidh le bácáil laistigh de 20 nóiméad, sroicheann oighinn Ooni teocht 500 °C, cé is moite de mhúnlaí leictreacha a théann suas go dtí 450 °C. Tá na teochtaí seo iontach chun píotsa a bhaint amach le screamh crispy agus taobh istigh clúmhach, airy. Cé go bhfuil sé deartha le haghaidh bácála píotsa barántúla, níl aon rud ag cur bac ort iad a úsáid ag teochtaí níos ísle chun arán, taosráin agus sultanna eile a bhácáil.

Ná déan dearmad ar na gabhálais a chomhlánaíonn an t-eispéireas foirfe ag déanamh pizza lasmuigh sa bhaile. Cuirimid réimse leathan paddles pizza ar fáil, clúdaigh chun oigheann píotsa iniompartha a iompar agus a chosaint , teirmiméadair dhigiteacha, boscaí le haghaidh stóráil agus eagrú, agus go leor eile.