Pan friochadh, cruach, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Pan friochadh gairmiúil - de Buyer - trastomhas 28 cm, airde 4 cm, déanta as cruach 3 mm tiubh nach ndéanann deform. Rinneadh an críochnú le céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an friochtán ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach na sonraí san fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an friochtán airíonna nádúrtha neamh-bata de réir a chéile.

Ceadaíonn próifíl "Lyonnaise" an phanna friochta le ballaí claonta agus cruinn, gan aon uillinneacha géara, an bia a aistriú go héasca ón bpanna friochta go dtí an pláta nó chuig an mhias a ndéanfar freastal orthu.

Tá an láimhseáil an-resistant, stíl na Fraince déanta as cruach agus tá sé daingnithe le seamanna an-láidir.

Tá an friochtán comhoiriúnach le haon chineál cooktops, lena n-áirítear hobs ionduchtúcháin.

Nóta: de réir mar a úsáidtear é, is gnách don phanna dath a athrú (beidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Tá an t-imoibriú seo gnáth agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamh-bata an phanna cruach.

Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamh-bata a chaomhnú, ná bain úsáid as glantaigh agus ná glan an friochtán sa mhiasniteoir.