Tuotteen Kuvaus
Wok-kattila, Staub-merkki, halkaisija 30 cm, valmistettu valuraudasta ja varustettu kannella lämmönkestävästä lasista.
Staub-tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.
Suorituskykynsä ansiosta Staub-astioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.
Ominaisuudet:
- Wok on mattamusta, sisäpuolelta emaloittu.
- Lämpö jakautuu kattilan koko pinnalle, mikä estää ruokaa palamasta.
- Ne kestävät hyvin halkeilua.
- Sekä wokki että kansi voidaan laittaa uuniin, joka kestää jopa 260 °C:n lämpötilan.
Suositukset:
- On lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa kypsentää kohtuullisella lämmöllä - se auttaa tehostamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattakiilteen huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat ja paranevat vuosien kuluessa, kun niitä käytetään.
Wokkia voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliedellä.
Wok-pannu ei sovellu astianpesukoneessa puhdistettavaksi.