Sous-vide kansi, ruostumaton teräs, 24cm, Pro S - Zwilling

ZWILLING Pro S sous-vide -kansi on täydellinen lisä ZWILLING ENFINIGY sous-vide -tikkuun. Erityisesti kehitetyssä kannessa on decoupage, joka on räätälöity tarkasti sous-vide tikun koon mukaan. Nyt voit valmistaa sous-videa kannen ollessa kiinni. Tämä vähentää energiankulutusta jopa 50 %, koska lämpöä ja vesihöyryä poistuu vähemmän ja siksi sous-vide-tikku tarvitsee lämmitystä harvemmin.

Tämän kannen avulla vettä haihtuu vähemmän, mikä on merkittävä etu, jos kypsennysaika on useita tunteja. Koska veden pinta ei saa laskea alipainekypsennyksen aikana sous-viden asettaman vähimmäistason alapuolelle, kannen ansiosta vettä ei enää tarvitse täyttää.

Satiinipinnoitettu kansi ei ole vain valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä ja helppo puhdistaa, vaan se on myös monikäyttöinen: silikonisisäkkeen ansiosta decoupage on helppo peittää.

ominaisuudet
Yhteensopiva ZWILLING ENFINIGY sous-vide -tikkujen kanssa;
Energiansäästö jopa 50 %;
Vähentää tarvetta täyttää vedellä;
Yhteensopiva kaikkien keittoastioiden kanssa, joiden halkaisija on 24 cm;
Voidaan käyttää tavanomaisena kannen silikonisisäkkeen ansiosta;
Naarmuuntumaton satiinipinta;
Materiaali: 18/10 ruostumaton teräs;
Uunin kestävä: kyllä;
Astianpesukoneen kestävä: kyllä;
Ylähalkaisija: 24 cm;
Decoupagen halkaisija: 59 mm.