Tuotteen Kuvaus
GN 2/1 leivinpelti tarttumattomalla pinnoitteella, valmistaja AMT Gastroguss, mitat 65 x 53 cm, korkeus 2 mm, paksuus 1,5 mm, valmistettu PFOA-vapaasta alumiinista, valmistettu Saksassa.
Tässä pellissä on rei'itys, jotta kuuma ilma jakautuu uunissa mahdollisimman nopeasti ja tasaisesti. Koska se lämpenee erittäin nopeasti, voit säästää jopa 20 % energiaa ja astioistasi tulee rapeita ja kullanruskeita.
Tuote on uuninkestävä 240 °C:n lämpötilaan asti. Se ei sovellu induktioliesille.
Kaikki AMT Gastroguss -tuotteet on valmistettu valetusta alumiinista ammattitaitoisten käsityöläisten toimesta. Joitakin käsivaletun alumiinin etuja ovat pidempi kovettumisaika, joka estää materiaalin jännitystä, tasainen valu ja vähemmän ilmataskuja materiaalissa verrattuna mekaaniseen valuun.
Gastroguss- tuotteissa käytetty alumiini hiekkapuhalletaan ensin, jotta seuraavien kerrosten tartuntapinta kasvaa 12-kertaiseksi.
Korkeus: 0,2 cm
Pintatyyppi: rei'itetty.