Tuotteen Kuvaus
Kattila, Lava-tuotemerkiltä, halkaisija 32 cm, tilavuus 9,86 L, valurautaa.
Valurauta on materiaali, joka lämpenee kovasti, mutta kuumennettuna säilyttää lämmön erittäin hyvin pitkään. Valurautaiset astiat sopivat useimpiin keittotekniikoihin, olipa kyse paistamisesta, kypsentämisestä matalalla lämmöllä tai uunissa.
Ominaisuuksia:
Pannun seinät ovat 4 mm paksuja. Potin sisällä on kerros mustaa emalia , joka helpottaa tarttumattoman pinnan luomista rasvoja käytettäessä.
Lasimainen emali, materiaali, jota käytetään laavavalurautaisten keittoastioiden ulkopinnan viimeistelyyn, saadaan ruiskuttamalla lasipölyä lämpötiloissa 750 - 850 ° C. Se tarttuu ruukun pintaan luoden suojakerroksen, joka auttaa myös jakamaan lämpöä optimaalisesti.
Kansi on tasainen ja siinä on pieniä ulkonemia sisäpuolella, mikä varmistaa, että kosteus pysyy sisällä. Näiden ominaisuuksien vuoksi potin sisään muodostuu "sade" -vaikutus, joka tehostaa makuja ja helpottaa kypsennysprosessia.
Keittoastian pohja on 5 mm paksu ja mahdollistaa laava-astioiden käytön kaikentyyppisissä liesissä, mukaan lukien induktio.
Älä käytä mikroaaltouunissa.
Valmistettujen annosten lukumäärä: 8-12.
Pituus: 41 cm (kahvojen kanssa).
Halkaisija: 32 cm.
Korkeus: 15 cm.