Paistinpannu, teräs, 40 x 30 cm - de Buyer

Leivinvuoka, de Buyer -merkki, valmistettu teräksestä, sopii ihanteellisesti sokerikakun, lehtitaikinan, taikinan tai tortun pohjan leipomiseen.

Paistinpannun valmistuksessa käytetty teräs takaa täydellisen lämmön jakautumisen. Tämä materiaali sopii erinomaisesti leivontaan, koska se ei tahraa kakkujen tai lehtitaikinacroissantien pohjaa. Teräspinta on karkea, mikä auttaa luomaan ilmatyynyn taikinan ja uunivuoan väliin.

Materiaalin paksuudesta johtuen uunivuoka kestää lämpötilan vaihteluita ilman muotoaan.

Kohotetut reunat varmistavat, etteivät kakut pääse valumaan päälle paistamisen aikana.

Sininen väri johtuu pinnan lämpökäsittelystä: tilapäinen suoja hapettumista vastaan; ei tarttumatonta pinnoitetta.

Erinomaiset leivontatulokset: taikina ei pehmene, leivonnaiset ovat kullanruskeita ja rapeita.

Vinkki: käytä uunipannua leivinmaton tai leivinpaperin kanssa, voitele hyvin ennen käyttöä.

Älä käytä uunipannua kylmien ainesten käsittelyyn.

Leivinpeltiä ei saa pestä astianpesukoneessa; älä käytä pesuaineita. Levitä hieman öljyä pinnan suojaamiseksi. Säilytettävä kuivassa paikassa.

Mitat (pituus x leveys): 40 x 30 cm