Silikoninen leivontaverkko, 40 x 30 cm - "de Buyer" -merkki

Leivontaverkko, valmistettu silikonista, päällystetty lasikuidulla, mitat 40 x 30 cm, merkki " de Buyer"

Leivontaverkko soveltuu ihanteellisesti munkkien leipomiseen choux a la creme, leivän, pizzan ja torttujen taikinaan. Tuote sopii erinomaisesti myös pakastetaikinoiden keittämiseen. Verkkoa voidaan käyttää pakastimeen laittamien tuotteiden pidikkeenä.

Leivontaverkkoa voidaan käyttää -55°C - 280°C lämpötiloissa.

Mikrorei'itetty materiaali mahdollistaa tasaisen kypsennyksen ja taikinapohjasta tulee rapea.

Lasikuitupinnoitteensa ansiosta voit olla varma, että taikina ei tartu leivinverkkoon.

Leivontaverkko sopii täydellisesti mikrorei'itetylle pellille.