Tuotteen Kuvaus
Pyöreä matalareunainen pizzatarjotin, valmistettu sinisestä teräksestä, halkaisija 32,5 cm, korkeus 8 mm, de Buyer -merkki . Lokero on myös ihanteellinen erilaisten torttujen, kuten flanin, quichen, Shortbread-leivonnaiset tai tortun pohjan valmistukseen.
Täydellinen tuote korkeisiin lämpötiloisiin: teräs jakaa lämpöä tasaisesti ja mahdollistaa Maillard-reaktion.
Erinomaiset paistotulokset: taikina ei pehmene, ja leivonnaisilla on kultainen ja rapea kuori.
Teräksen sininen väri johtuu pintalämpökäsittelystä, joka antaa väliaikaisen suojan hapettumista vastaan; lokero ilman tarttumaton pinnoite.
Erittäin vankka lokero: se pysyy täysin tasaisena.
Vinkki: Käytä lokeroa silikonileivontamaton tai leivinpaperin kanssa, rasvaa hyvin ennen käyttöä.
Älä käytä lokeroa kylmien ainesosien kanssa.
Puhdista lokero pyyhkimällä tai harjalla. Rasvaa pannu varovasti puhdistuksen jälkeen öljyllä teräksen suojaamiseksi. Säilytä kuivassa paikassa.
Lokeroa ei voi puhdistaa astianpesukoneessa. Älä käytä pesuaineita.
Halkaisija: 32,5 cm.
Sisähalkaisija: 31,8 cm.