Lihaleikkuri, 16 cm, "ZWILLING Pro" - Zwilling

Tämä ZWILLING® Pro -sarjan lihaleikkuri on erinomainen, sillä se soveltuu suurten lihapalojen ja porsaan kylkiluiden leikkaamiseen. Hakkurissa on vakaa ja leveä suorakaiteen muotoinen terä, pituus 16 cm .

SIGMAFORGE® veitsen terä, joka on tarkasti taottu yhdestä teräspalasta, tekee vaikutuksen täydellisellä geometriallaan. Höyhenen muotoisen terän ainutlaatuinen geometria tarjoaa optimaalisen vakauden ja helpon leikkaustoiminnon.

3-niittirakenne tarjoaa erinomaisen tasapainon. Tämä leikkuri on veitsi, jossa yhdistyvät japanilainen ja eurooppalainen leikkauskulttuuri.

Muut ominaisuudet:

- FRIODUR® -jäällä karkaistu terä leikkaavan reunan poikkeuksellisen kestävyyden ja korroosionkestävyyden takaamiseksi;
Ruostumaton teräs erityisellä koostumuksella: Tämä veitsi on tukeva, korroosionkestävä ja silti joustava;
- SIGMAFORGE® veitsi - tarkasti yksiosainen taonta;
V-muotoinen reuna: V-muotoisen reunan kaksitasoinen kiillotus tarjoaa myös kestävän teroituksen ja pitkäkestoisen, erittäin tarkan leikkaustuloksen;
- Ergonominen muovikahva kiinnitetty 3 niitillä: Turvallinen ja vaivaton käyttö.

Pro -sarja erottuu joukosta "Made in Germany" -laadulla. Innovatiivinen tekniikka, perinteinen ulkonäkö ja sen tarkkuus ovat ominaisuuksia, jotka tekevät tästä veitsestä erottuvan. Näissä esineissä käytetty teräs sekä kromin ja hiilen suhde vaikuttavat ennen kaikkea terän korkeaan laatuun. FRIODUR® veitsen terä on huippulaatua, koska sen leikkausominaisuudet optimoidaan käyttämällä erityistä jääkarkaisutekniikkaa.