Kartiomainen kattila kannella 7-kerroksinen, 28 cm / 4,8 l "Apollo", ruostumaton teräs - Demeyere

Kartiomainen kattila kannella, Demeyere -merkki, halkaisija 28 cm , tilavuus 4,8 l , valmistettu 3,3 mm paksusta 7-kerroksisesta materiaalista, mattapintainen ja hitsatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat.

1. 18/10 ruostumaton teräs;
2. Puhdas alumiini;
3. Alumiinilejeeringit;
4. Puhdas alumiini;
5. 6. 7. Kolmen eri metalliseoksen yhdistelmä (Triplinduc®).

Kattilan seinät on muodostettu sisältä alkaen ulkokerroksesta 18/10 ruostumatonta terästä, 2 paksummasta sisäkerroksesta alumiinia, jotka sisältävät paksun sisäisen keskikerroksen alumiiniseosta, ja 3 kerroksesta erityisiä Triplinduc® -seoksia. . Pannun pohja on varustettu Triplinduc®- tekniikalla, joka mahdollistaa ruoanlaiton jopa 30 % energiatehokkaammin.

Pannun pinta on viimeistelty SILVINOX®-teknologialla, joka auttaa säilyttämään kiillon ja helpon puhdistaa.

Kannen kartiomainen kattila on suunniteltu erityisesti matalalämpöiseen ruoanlaittoon, mutta sitä voidaan käyttää kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

Lämmönkestävä kansi on valmistettu lasista, ja sen reuna on ruostumatonta terästä.

Muhennos, vihannesten ja lihan valmistus, suklaan sulattaminen, melkein mikä tahansa sopii näihin Demeyeren kartiomaisiin pannuihin. Monet ammattikokit rakastavat työskennellä näiden pannujen kanssa, ja hyvästä syystä. Hauduttaminen ja kypsennys alhaisella lämmöllä ovat kaksi tapaa valmistaa ruokaa, jotka sopivat hyvin näihin pannuihin. Tarvitset Pyrex- tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun kannen. Molempia kansityyppejä käytetään alhaisella lämmöllä ja höyryllä valmistukseen. Alla on useita näiden pannujen etuja.

Uusimman sukupolven monikerroksinen materiaali

7-kerroksisen monikerroksisen materiaalin paksuus on 3-3,3 mm ja se jakaa lämmön tasaisesti alhaalta ylös astian koko pinnalle.

Ensimmäinen hygieeninen ja kestävä kattila

Demeyere on ainoa valmistaja maailmassa, joka valmistaa tällaisia ​​pannuja. Näillä on samat ominaisuudet kuin vanhoilla, paljon painavammilla kuparisilla kattiloilla, jotka vaativat enemmän hoitoa, joten ne eivät enää sovellu nykyaikaisiin keittiöihimme. Tämän lisäksi kaikki Demeyere-tuotteet on valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä ja pinnat on viimeistelty BRINOX®- tai SILVINOX®-tekniikoilla (sarjasta riippuen). Hitsatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat estävät lian tai roskien kerääntymisen, mikä takaa hygieenisen ruoanlaittoprosessin.

Maksimaalinen tehokkuus kaikilla keittopinnoilla

Demeyere-astiat sopivat kaikentyyppisille liesille, myös induktioliesille. Triplinduc-teknologian ansiosta lämmönlähdettä voidaan vaihtaa milloin tahansa tehokkuutta tinkimättä.

Ei vain toiminnallinen vaan myös esteettinen

Demeyere valmistaa kattiloita, pannuja tai pannuja, jotka hyötyvät erityisestä ulkonäöstä, valmistusprosessissa on mukana kansallisesti ja kansainvälisesti tunnettuja suunnittelijoita. Kaikki Demeyere-tuotteet kestävät astianpesukoneessa pesua, ammattikäyttöä tai puoliammattikäyttöä.

Ominaisuudet

• Tilavuus: 4,8 l;
• Pituus: 36,5 cm (kahvoilla);
• Korkeus ilman kantta: 10 cm;
• Ylähalkaisija: 28 cm;
• Pohjan halkaisija: 22 cm.