"Delight" Tajine, 27,5 cm/2 l, Slate - Emile Henry

Kaikenlaisia herkullisia muhennoksia helposti ja terveellisesti kypsennettynä? Tämä ei ole ongelma "Delight" tagine -keittopannulle, joka on tehokas ja ihanteellinen hitaalle kypsennykselle. Tämän tagine-keittiön avulla voit valmistaa suosikkireseptisi niin suurissa annoksissa kuin haluat, 2 l :n rajoissa. Sen mitat ovat 27,5 x 27,5 x 18,7 cm , joten voit "luoda" tarpeeksi, jotta voit antaa runsaita annoksia kenelle tahansa!

" Simply delightful " on ranskalaisen Emile Henryn tuotemerkin "Delight" -kokoelman iskulause. Tämä kokoelma esittelee perinteisen ruoanlaiton ystäville sarjan korkealaatuisesta keramiikasta erityistä ja nykyaikaista tekniikkaa käyttäen valmistettuja cocotte ja tagine -keittoastioita, jotka sopivat täydellisesti kaikkiin ruoanlaittotyyliin ja joita voidaan käyttää erilaisten reseptien valmistamiseen.

Tämän malliston keittiövälineillä voit täyttää kaikki vaativimpienkin kokkien odotukset näiltä keraamisilta astioilta, mutta voit jopa ylittää tavallisten, samasta materiaalista valmistettujen astioiden rajat.

Tämä uudentyyppinen parannettu keramiikka , joka on saatu "state-of-the-art" avulla, voi tarjota etuja, jotka on tähän mennessä saavutettu ruoanlaitossa käyttämällä täysin erilaisia materiaaleja, kuten valurautaa.

Vaikka tämäntyyppinen keramiikka tuo mukanaan monia etuja, se on paljon kevyempi, joten kokeneet tai kokemattomat kokit voivat käsitellä astioita nopeammin.

Reaktiivisuus ja lämmönkestävyys ovat kaksi muuta näiden innovatiivisten keittoastioiden tuomaa lisäetua, ja ne mahdollistavat monia kypsennystyylejä ruskistamisesta ruokien paistamiseen. Lielelle asetettu astia kuumenee silmänräpäyksessä ja lämpö jakautuu tasaisesti. Lämpötila laskee nopeasti, kun lämmönlähde on sammutettu, mutta astiat pitävät ruuat sisällään tarjoilun aikana.

Toisaalta, Niiden uskomaton lämmönkestävyys mahdollistaa sen, että niiden siirtyminen korkeista matalista lämpötiloista on turvallista vahingoittamatta astiaa.

Mattamusta emali , joka pinnoittaa keramiikkaa, ei vain anna sille elegantin ulkonäön, vaan on myös erittäin hyödyllinen, ja se kestää onnistuneesti mahdollisia naarmuja, joita voi syntyä, kun metallisia astioita on käytetty herkällä materiaalilla, kuten keramiikkaa, päällystettyjen astioiden pinnalle.

Kannet myös sulkeutuvat täydellisesti päästämättä höyryä ulos, jolloin ruoka pysyy pehmeänä, mehukkaana ja täyteläisenä.

"Delight" -sarjan tuotteita voidaan käyttää kaikilla keittotasoilla, jopa induktioliedellä, sekä perinteisessä uunissa että mikroaaltouunissa, ja lopputulos on sama joka kerta... lähellä täydellisyyttä!

"Perinteinen, mutta moderni" ja "klassinen, mutta elegantti" ovat täydellisiä vastanimipareja kuvaamaan Delight -keittoastioiden suunnittelua ja hyödyllisyyttä.

* Käsintehty tuote, valmistettu luonnonmateriaalista.