9-osainen keittoastiasetti, ruostumaton teräs, "Poletto" - Zwilling

9-osainen Zwilling-keittoastiasetti, täydellinen keittojen, patojen tai kastikkeiden valmistukseen, valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä.

ZWILLINGin CORNELIA POLETTO -keittokattilat on kehittänyt henkilökohtaisesti tunnettu kokki ja testannut niitä oman ravintolansa ammattikeittiössä. Tämän yhteistyön tuloksena syntyi korkealaatuinen kattilasetti, joka tekee vaikutuksen tyylikkäällä muotoilullaan ja erinomaisella materiaalilaadullaan.

Keittoastiasarjassa on SIGMA Classic -pohja , joka on valmistettu kahdesta ruostumattomasta teräskerroksesta ja johon on upotettu alumiiniydin. Tämä pohja mahdollistaa nopean lämmön imeytymisen ja tasaisen lämmönjaon, mikä takaa täydelliset kypsennysolosuhteet ja vähentää energiankulutusta kypsennyksen aikana.

Keittoastiat on valmistettu korkealaatuisesta, korroosionkestävästä 18/10 ruostumattomasta teräksestä, joka kestää naarmuja ja ruokahappoja. Lisäksi ergonomiset silikonipinnoitetut kahvat mahdollistavat mukavan käytön ja helpon kuljetuksen. Ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla varustettujen lasikansien avulla voit seurata kypsennysvaiheita helposti.

Näiden kattiloiden lisäominaisuus on sisäiset mittamerkinnät, jotka helpottavat ainesosien tarkkaa mittaamista aterioiden valmistuksen aikana.

Keittoastiat sopivat kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja niitä voidaan käyttää myös uunissa jopa 230 ° C: seen asti (ilman kantta).

Voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

Setti sisältää:

• kattila ilman kantta, halkaisija 16 cm, tilavuus 1,5 L;
• keittoastia kannella, halkaisija 16 cm, tilavuus 2 L;
• keittoastia kannella, halkaisija 20 cm, tilavuus 3 L;
• keittoastia kannella, halkaisija 20 cm, tilavuus 3,5 l;
• keittoastia kannella, halkaisija 24 cm, tilavuus 6 l.