Sarja 3 "Affinity" kattilaa, ruostumatonta terästä - "de Buyer" merkki

Sarja 3 kattilaa, de Buyermerkki, halkaisija 16 cm, 18 cm, 20 cm, valmistettu ruostumattomasta teräksestä, paksuus 2,3 mm. Nämä kattilat ovat ihanteellisia kastikkeiden valmistukseen.

Laadukkaat materiaalit, jotka kattilat on valmistettu – yhdistelmä ruostumattoman teräksen, ulkoa ja alumiinin välillä kerroksen sisällä – estävät muodonmuutoksen. Näillä kahdella materiaalilla on erinomaiset lämpöominaisuudet, mikä luo tasaisen lämmönjakauman. Lisäksi näiden materiaalien ansiosta lämpötila nousee nopeasti kypsennyksen aikana, mikä lyhentää koko prosessin kestoa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat, jotka on kiinnitetty erittäin kiinteillä niiteillä mahdollisimman kestäviksi, ovat sileitä, jotta niitä voidaan käsitellä mahdollisimman mukavasti, eivätkä ne ylikuumene koko kypsennyksen ajan.

Ne voidaan puhdistaa myös astianpesukoneessa. Jos haluat säilyttää kattilan kiillotetun puolen, riittää, että käytät erityistä tahnaa puhdistukseen.